加州食品價格今夏持續上漲。數據顯示，加州主要3個大都會區的食品（grocery）價格與去年同期相比，平均上漲3.3%，是去年同期上漲的2倍。其中肉類和果蔬類價格上漲最明顯。

根據「惠提爾每日新聞」的一篇由Jonathan Lansner撰寫的專欄文章，今年6月至8月間，加州3個主要都市區的食品價格平均上漲3.3%，2024年同期的該數字為1.5%。做調查的這3個地區分別為：洛杉磯縣/橙縣，舊金山以及聖地牙哥。其中的數據為每年的夏季6月、7月、8月3個月的消費者價格指數（CPI）的對比。

數據顯示，今年所有物價上漲中，食品類別上漲最快。就所有市場商品類別而言，今夏的消費者價格指數平均增長3.1%，與去年同期持平。疫情期間的2021年至2023年，這些商品增長率為5%。

今年食品價格上漲3.3%，該數字在疫情期間為6.4%。這篇文章指出，雖然食品價格上漲與疫情期間的通膨程度不可同日而語，美國民眾在疫情期間經歷了近40年來最嚴重的通膨，而最近今年的商品價格居高不下，顯然不能緩解通膨帶來的影響。以更長的時間線來看，加州近5年食品價格上漲26%，整體生活成本上升23%。

具體來說，在肉類、禽類、魚和雞蛋類別中，今年的價格上漲了4.3%。其中雞蛋價格有所緩解，但牛肉價格上漲明顯，5年來上漲24%；果蔬類價格今年上漲4.1%，原因包括勞工不足以及關稅上漲。過去5年，果蔬類商品價格上漲20%；不含酒精飲品價格今年上漲3.4%，其中咖啡價格從受關稅影響有所上升。而製作飲品的原材料如水果、糖價格上漲明顯。5年來，非酒精類飲料價格上漲了20%；糖類、脂肪類、油類商品價格今年上漲2.9%；酒精類飲品今年上漲2.7%；奶製品價格今年上漲2%；燕麥、烘培類商品今年上漲1.9%，5年該商品價格上漲了31%。

此外，外出就餐的價格也水漲船高，今年上漲3.6%，不過就去年相比上漲幅度放緩。去年上漲6.3%。2021至2023年間，每年上漲5.1%。不過在加州外出就餐的費用增長比食品價格上漲的快，與5年前相比，如今外出就餐費用上漲了28%。

加州食品價格持續上漲。（示意圖，取自Pexels網頁）