中秋佳节将至，月饼成应景佳品，但热量惊人。营养师提醒，「广式月饼」一颗185克热量高达790大卡，等同一个卤排骨便当，要快走两个半小时才能消耗。民众可分食分享，并搭配运动，才能在享受团圆氛围时也顾及健康。

台湾南投医院营养师陈佳祺说，市售月饼口味琳琅满目，包括广式、台式、绿豆椪、蛋黄酥与冰皮月饼，各具特色。广式月饼皮薄馅多，常见莲蓉、豆沙或金华火腿；台式月饼则以油皮加油酥，层层堆叠，内馅常见卤肉、绿豆沙与咸蛋黄；蛋黄酥以红豆沙配咸蛋黄，咸甜交织；冰皮月饼则以糯米粉制成，口感清爽。

广式月饼虽风味经典，却是热量之最，一颗185克就有790大卡；绿豆椪95克约363大卡，相当于0.8碗白饭加1汤匙油；蛋黄酥55克约250大卡；冰皮月饼则因份量小，每颗50克仅约100大卡，相对轻盈。中秋应景美食多属高热量、高糖分与高油脂，若不留意摄取份量，恐为血糖、血脂及体重管理带来负担。

她建议，挑选月饼时可选择「减糖、少油、低钠」或含高纤食材的产品，并将月饼切小块与亲友分享，再搭配无糖茶饮或黑咖啡，有助降低糖分与油脂摄取。若连假期间难免大啖美食，也应搭配适度运动维持能量平衡。

她提醒，节庆欢聚固然重要，但聪明选择、适量分享，才能避免身体过度负担，享受美味同时也兼顾健康。