將於11月4日舉行的新澤西州長選舉，近日因「豬肉捲」話題白熱化，民主黨候選人薛瑞爾(Mikie Sherrill)因一句「豬肉捲很惡心」，引爆地方輿論，讓這場原本聚焦經濟與治安的選戰，轉為一場象徵地域認同的「早餐大戰」。

豬肉捲三明治被視為新澤西餐館(diner)文化的核心，薛瑞爾的發言被許多州民視為對州內代表性食品的侮辱，#PorkRollvsTaylorHam標籤迅速在X平台瘋傳；共和黨對手西塔瑞利(Jack Ciattarelli)6日趁勢反擊，嘲諷來自外地的薛瑞爾「不懂新澤西」。

根據最新民調，雙方支持度幾乎打平，使得這場食物之戰更添火藥味。

薛瑞爾隨後澄清，自己並非批評食物，而是針對「豬肉捲」一詞的南部叫法。這場爭議源自新澤西老牌泰勒公司(Taylor Provisions)的煙燻豬肩肉製品，因後來聯邦規定只有豬腿肉才能稱為火腿，這項產品被迫改名，但北部居民仍沿用「泰勒火腿」(Taylor Ham)，中南部則稱為「豬肉捲」(pork roll)，形成百年分歧。

分析指出，這場文化風波突顯新澤西南北地域意識的深層差異，也讓「早餐認同」成為影響11月州長選舉的新變數。

新澤西州州長民主黨候選人薛瑞爾(左)共和黨候選人西塔瑞利，因豬肉捲名稱陷入口水戰。(美聯社)

豬肉捲三明治被視為新澤西餐館(diner)文化的核心。(Wikimedia Commons@JackTheVicar)