泡麵加入多種配料,就能更顯其豐盛與美味。料理示意圖,非新聞事件圖。(取材自pexels.com@cottonbro studio)泡麵是許多人最愛的宵夜之一,因其方便快速而深獲大眾的心,不過若是再加入其他配料,就能更顯其豐盛與美味。小紅書一名網友「泡麵小丸子」發文分享煮泡麵的步驟,他自豪笑稱「怎麼辦,我才25歲,就能隨隨便便煮出這麼好吃的泡麵,未來可期!」,他示範如何將泡麵升級成豐盛料理,意外引發超過千則留言熱議,甚至掀起網友「半夜被餓醒」的共鳴潮。
影片中,這名網友首先淋入關鍵的辣椒油,並加入豆腐用筷子切碎攪拌,再淋上蛋液、火腿腸、調味粉,加水煮麵,最後放入青菜出鍋。這一碗看似簡單的泡麵,卻因額外的配料與用心的步驟,被網友直呼「像麻辣燙一樣豪華」。「泡麵小丸子」自豪直言「蔬菜和蛋白質都有了,誰還能說泡麵不健康?」,引來眾多夜貓子留言「看餓了」。
留言區中,不少網友討論熱量問題,「正常一包泡麵500大卡,她加的那些算200卡,差不多700卡左右」,也有人詢問「這是哪款泡麵?」「泡麵小丸子」則回覆是「paldo韓國進口章魚海鮮拉麵」,並且大方分享使用的「翠宏油潑辣子」及「王源吉手工鑄鐵炒鍋」。
同時,許多網友被加入豆腐的創意吸引,「終於看到有人加嫩豆腐了!」、「淋蛋液那一刻太誘人」,還有網友認真筆記「沒有溏心蛋的泡麵沒有靈魂,下次要加!」有人笑稱,「這不是泡麵,這是年輕人的深夜幸福感。」
除了討論食材與工具,不少網友被勾起食慾直接「交作業」,有人留言「半夜兩點半出門買材料,剛吃完洗完碗躺下」,更有人直呼「下次加點泡菜應該更絕」。不少網友互相標記好友,「這個週末就照著煮」、「來我家煮給我吃」。
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網友分享煮泡麵的步驟。(取材自小紅書@泡麵小丸子)
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