好水是食品安全的基礎，乾淨、可靠的飲用水關係民生健康，一直受到高度關注。近年來，三谷地區各市一度相繼出現飲用水化學物質超標、水中異味等問題，引發民眾對水質安全憂慮。經過各方不懈努力，三谷供水機構Zone 7最新發布的「2024年消費者信心報告」顯示，三谷各市的水質已遠遠高於全美各州與聯邦水質標準。針對水中殘留汙染物的問題，報告亦提供了實用的建議。

Zone 7 總經理普賴爾（Valerie Pryor）表示：「鼓勵三谷地區的企業與居民查閱我們最新的水質報告，了解如何確保飲用水的高品質，為社區提供安全、清潔且可持續的水資源。」

該機構為都布林、利佛摩、布利桑頓以及聖拉蒙道爾蒂谷（Dougherty Valley）地區的超過25萬名居民供應飲用水。

三谷地區約60%至80%的水源來自內華達山脈的降雨與融雪。這些水經由美國最大河口之一的沙加緬度–聖荷昆三角洲匯流，再由泵站送入南灣引水道（South Bay Aqueduct），輸送至各區水庫，最後進入德爾瓦萊（Del Valle）或帕特森山口（Patterson Pass）淨水廠進行處理。其餘20%至40%的水源來自利佛摩谷的地下水儲層與水井，並就地進行去礦與PFAS淨化處理。2024年，Zone 7的供水絕大部分來自經處理的地表水，限制使用地下水有助於讓地下水盆地在連年乾旱後獲得充分補充。

報告詳列了Zone 7管轄下地下水與地表水源的汙染物含量，並與汙染物最高容許標準（MCL）進行比較。報告指出，多數汙染物，包括細菌、無機化學物質與放射性核種的檢出值遠低於法定上限，或未被檢出。其中，鹵乙酸與氯含量雖接近限值，但屬於飲用水消毒處理過程中的副產品。

然而，報告也指出，飲用水中的鉛與銅檢測數據不甚理想。抽查顯示，各市水樣普遍超出加州公共健康目標值（Public Health Goal）。該情況與家庭供水系統內部腐蝕有關，特別是舊有鉛管或含銅鉛合金管道所導致。

為降低接觸鉛的風險，報告建議民眾可採取以下措施，使用淨水壺或濾水設備；定期清潔水龍頭出水口；使用冷水煮食與飲用；每次使用前先放水30秒至兩分鐘；檢查住家管線是否含鉛；或聯繫公共事業部門進行鉛含量檢測。