退休的生活,可耕、可种、可养;不大的一方院子,蔬菜、水果、鲜花、藤蔓,就可以点亮一年四季点心情。
家住北岭的电影人孔长安和太太丁玮的退休生活,正因为生机勃勃的小后院,经营得有滋有味。
「退休前没有时间做的事情,退休后可以尽情来做」,孔太太退休前是南加州一所公立高中中文教师,退休前教书育人,退休后却当起「园艺小学生」,蔬菜水果种植从头学起,短短几年,自家后院满园绿色,四季飘香。
孔家的后院具有圣费南度谷独立人家的典型特点,数千尺的四方形院落,中间部分硬化做纳凉休闲之用,能够种菜种果种花的地方并不多。孔太太说,寸土寸金,她和先生必须见缝插针,立体发展。
小小的地方,葱、蒜、韭菜一年四季不断。(图/孔太太提供)孔太太和先生将院子能够种植的土地分成了香菜区、季节蔬菜区、爬藤瓜果区。香菜区青葱、蒜苗、九层塔、英国香叶全年不断;季节区则是各种时令蔬菜,四季轮转。爬藤瓜果区,手巧的孔先生用老旧衣架作为地桩,在上面拉上线,让黄瓜、丝瓜、豆角、西红柿沿线攀爬,密集立体生长,不光节省地方,更避免传统搭竹架的麻烦,错落整齐。
在菜园中间种开花植物,既然收获瓜果蔬菜,又美丽养眼。(图/孔太太提供)蔬菜和墙边及其屋角的地方,夫妻两则上了石榴、橙子各种水果;阳台边上,种上紫藤和三角梅,孔太太说,这些藤蔓下的成片绿茵不仅带来夏季的清凉,更是她早上、傍晚和入夜的冥想源泉,清风下,叶影婆娑,意境无限美好。
在小院中见缝插针种植火龙果,今年陆续收获几十个。(图/孔太太提供)孔家夫妇五年前开始学种火龙果。两人都是北方人,火龙果尤显新鲜和珍贵,他们从朋友那拿回几条果枝,开始第一次摸着石头过河。
在小院中见缝插针种植火龙果,今年陆续收获几十个。果实成长的过程,主人特别加盖软网防止鸟类侵食。(图/孔太太提供)「我觉得植物和人一样,都有一个慢慢互相熟悉的过程」,孔太太说,她将火龙果种在盆里、墙边,这些火龙果花两年多时间才熟悉了洛杉矶的大气候,和他们家的小气候,而她和在这期间一步一步瞭解火龙果习性和脾气。三年前,她家的火龙果只有四、五个果子,今年却陆续收了几十个,连园艺达人都给竖起大拇指。
退休后的园艺生活不仅趣味横生,也让人保持不断学习,保持与社会和人群的交流。孔太太说,她现在知道绿叶蔬菜每天至少要光照六个小时;火龙果需要人工授粉才会果实累累,结果时不宜曝晒;避免耕种时腰背和膝盖受损,可以自己搭起种植台,减少弯腰,还让小小院落高低有致,植物充分吸收阳光。为学习将火龙果种得更好,他们还加入邻居火龙果群,里面全都是种植专家和火龙果粉丝,有华人得到墨西哥火龙果种植专家真传而种植了五花八门稀罕品种,让人叹为观止;还有的邻居前院后院都开成了果园菜园,一年四季瓜果蔬菜自给自足。
九层塔和各种香料自种自食。(图/孔太太提供)
「四季有收获,常常有惊喜」,孔太太说,有次她看到自家院子的百香果已枯枝败叶,没想到来年又冒新枝,果实累累。比如现在已是秋天凋落开始,但却是甜豆开始下种的季节,待到农历春节前后美丽的紫色白色粉色小花挂满枝头,甜豆丰收,整个冬天,都充满盼望。
一方小院,让孔长安、丁玮夫妇的退休生活有滋有味。(图/孔太太提供)
在菜园中间种开花植物,既然收获瓜果蔬菜,又美丽养眼。(图/孔太太提供)
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