小红书上一名网友近日分享「纽约百年老店」地图，带领观众走访多家历史悠久的餐厅，强调这些店铺不仅是时间的见证者，更是纽约味觉记忆的重要守护者，引发网友共鸣。

小红书帐号「纽约美食地图」发布的影片中列举多家经典老店，其中「Katz's Delicatessen」以鲜嫩多汁的牛肉三明治闻名，是游客到纽约必打卡的犹太熟食店；「Lombardi's」被誉为美国第一家披萨店，炭烤披萨酥脆香浓，是披萨爱好者心中的经典；「Sylvia's Restaurant」则是哈莱姆区代表性的南方灵魂美食餐厅，被视为纽约黑人文化的味觉记忆。

此外，「Russ & Daughters」以熏鲑鱼贝果奠定百年犹太早餐代表地位；「McSorley's Old Ale House」是纽约最古老酒吧之一，木制装潢与浓厚文学氛围仅提供两款啤酒，保留传统风味。「Zabar's 」作为着名的犹太熟食市场，熏鱼与贝果更是必买。

在布碌仑(布鲁克林)的 「Totono's Pizzeria」，手工薄饼以地道纽约风味出名；百老汇附近的 「Sardi's」则是名人聚集与戏剧圈粉丝的最爱，以传统美食与名流文化闻名；而「Eisenberg's Sandwich」的怀旧三明治则展现纽约早期快餐文化，简单实惠却富有历史韵味。

影片吸引不少网友留言，也有部分「想去却难去」的遗憾心声。一名在美国生活 30 多年的网友坦言：「一个都没去过，因为纽约开车停车太不方便。」另一名住在纽约十年的网友则表示：「有些店就在家附近，但排队的人太多，最后还是放弃。」作者本人也在留言中无奈回覆：「特别是曼哈顿，停车超级不方便。」

许多网友直接标记朋友喊话「我要去」、「想去！！」，显示这份名单依旧对游客和当地居民充满吸引力。