你知道金银岛(Treasure Island)一书的作者史蒂文生(Robert Lewis Stevenson)曾经夜宿于夏威夷威基基(Waikiki)海滩区吗？你知道欧胡岛(Oahu)原住民的圣石曾经被当成晒衣台吗？这些当地的历史故事是我自助导览威基基历史步道的收获。

威基基海滩区是世界着名景点。(作者提供)旅游檀香山(Honolulu)期间，我在威基基海滩上看见了几个冲浪板状的标示牌。仔细阅读后，明白了这是威基基历史步道(Waikiki Historical Trail)的导览标示。我随即顺着网站步道地图的指示，边走边学习，充分体验到自助导览的成就感。

威基基历史步道长约2哩，设有23个解说标示，为旅客提供完整的自助导览行程。这条步道是夏威夷原住民亲善协会 (Native Hawaiian Hospitality Association) 的贡献方案。它为旅客建立了一座桥梁，衔接威基基的过去与现在。这些历史故事不仅为此行增添了许多旅游记趣，也让我对当地的生活文化有了深刻的认识。

作家史蒂文生与无忧沙滩

威基基是位于檀香山南端的一个社区。它曾经是夏威夷王室的游乐区，现在则是旅游饭店的集中地，威基基海滩更是远近驰名的旅游景点。我所看见的第一个导览标示，就竖立在海滩上的棕榈树下。导览牌上写着，无忧沙滩(Sans Souci Beach)。原来，无忧沙滩是紧邻威基基海滩的一处浅滩。这一片小沙滩的法文名字来自于曾经存在的一间名为无忧酒店的旅馆。世界名着金银岛(Treasure Island)的作者史蒂文生曾经住在无忧酒店里。史蒂文生形容无忧沙滩的日落景观，宛如天堂般的美景。这片小沙滩因此而闻名。

顺着地图指示，我跨越马路，来到卡皮奥拉尼公园 (Kapi’olani Regional Park)。1877年，卡拉卡瓦国王成立这座公园以纪念爱妻卡皮奥拉尼王后。自古以来，这个区域是威基基神庙的所在地。19世纪末，这座公园一度成为美国陆军的营地。1971年，一项重建威基基地区的方案，整顿公园以及周围景观，海滩上曾经存在的酒馆与其他营业场所也逐一被拆除。威基基地区终于完整规划成今日的休闲浪漫景观。

走进公园时，我看见一座印度圣雄甘地(Gandhi)的雕像。这是甘地国际基金会赠送给檀香山的礼物。公园内有许多散步的居民，还有一群在榕树下觅食的鸡群。从榕树树枝延长而出的须根，垂吊在空中，随着旭日的光彩舞动，像极了晶莹剔透的帘幕。接着，我看见几位家长携带着孩子来到公园内玩耍。精力旺盛的孩子们，玩着你追我跑的游戏。响亮的笑声为宁静的绿地增添许多青春活力。

男孩与海豹的雕像传达当地根深柢固的冲浪文化。(作者提供)走回威基基海滩区，继续朝向库希欧海滩(Kuhio Beach)前进。接着，我看见了「男孩与海豹」的雕像。「男孩与海豹」是当地的儿童故事，描述八岁男孩马库阿(Makua)和他的冲浪伴侣海豹奇拉(Kila)的深厚友情。这座雕像也传达出夏威夷根深柢固的冲浪文化。

冲浪之父杜克的雕像就位于威基基海滩上。(作者提供)

冲浪之父杜克 游出贡献

随后，来到冲浪之父杜克 (Duke Kahanamoku, 1890-1968)的雕像前。杜克站在冲浪板前，展开双臂，欢迎前来拜访的旅客。根据步道标示的说明，冲浪向来是夏威夷的休闲活动。1820年以来，陆续入境的传教士，极力反对冲浪运动，因为当地居民为了冲浪，而不愿意去教堂。在外力的压迫下，冲浪运动逐渐消失在当地的生活里，直到现代冲浪之父杜克的出现。

杜克是土生土长的檀香山人。他为美国赢得了五枚奥林匹克运动会游泳奖牌。他的功成名就，也为夏威夷本土文化争光不少。1920年起，杜克向全世界介绍夏威夷的冲浪文化，同时极力争取冲浪运动加入奥林匹克运动会的比赛项目之一。2020年，冲浪竞赛首次出现于在东京举行的奥林匹克运动会。百年后，现代冲浪文父的心愿终于实现。

生命圣石 一度成晒衣台

距离杜克雕像不远处，有四块被铁栏杆所保护的巨石。这些看来十分普通的火山玄武岩，记载着一个传奇故事。大约于西元400年左右，几名来自大溪地岛的治疗师，神奇地抵达欧胡岛，为当地居民驱除疾病。当这些治疗师离开后，当地居民在治疗师的居住处，放置四块巨石以感念他们的贡献。随后，这些石块成了具有传奇意义的生命圣石。

1941年，商业投资者不顾当地居民的反对声浪，在圣石的所在地盖起了一座保龄球馆。同时，离谱地把圣石当成建材使用。经营不善的保龄球馆被拆除后，圣石被移置到库希欧海滩上。但是，不明就里的旅客开始把圣石当成晒衣台，多次引发当地居民的抗议。1997年，这些具有历史价值的生命之石，终于被安置在栅栏内，以确保防护措施。

知道了这个故事后，真的让我了解到学习历史的重要性。如果旅客知道圣石的故事，应该不会做出在圣石上晒衣物的糗事，同时也不会无礼冒犯当地的传统文化。

典雅的莫阿娜饭店被誉为威基基第一夫人。(作者提供)

莫阿娜饭店 典雅风韵犹存

接着，来到位于卡拉卡瓦大道(Kalakaua Ave.)上的莫阿娜饭店(Moana Hotel)。于1901年开业的莫阿娜饭店是当地第一间国际豪华饭店。这栋白色典雅的饭店有着 「威基基第一夫人」的美誉。它以高大的爱奥尼亚廊柱(Ionic Columns)为建筑特色。饭店大厅连接着户外庭院，院内有游泳池和高大的榕树景观。我曾经在庭院内享用过餐点，无论是欣赏冲浪者乘风破浪的英姿，或是沙滩落日景观，都令人难忘。

莫阿娜饭店的成立为夏威夷创下多项纪录。例如，它设有当时前所未有的便利设备，包括私人卫浴和室内电话。另外，夏威夷的第一部电梯就设在莫阿娜饭店里，至今仍在使用。

二次大战期间，莫阿娜饭店成为美国士兵休闲区。1972年，莫阿娜饭店被列入国家历史名胜。充满历史芳香的莫阿娜饭店，至今仍是威基基最高贵典雅的观光饭店。

莫阿娜饭店里的庭院沙滩景观。(作者提供)位于莫阿娜饭店旁，有一间名为杜克的海滩餐厅。它的所在地，纪念着杜克的一项壮举。1929年，杜克站在冲浪板上，搭乘着35尺高的巨浪，滑行长达1哩的距离，最后圆满抵达沙滩。

餐厅里的一名服务生开玩笑地对我说，冲浪才是他的真正职业。当我聊起了杜克的壮举，他的眼睛刹那间雪亮了起来。年轻的他竟然宣称，似乎可以听见当年杜克所赢得的掌声，仍然回荡在威基基海滩上。

威基基海滩上除了有白色的莫阿娜饭店，还有一间粉红色饭店，名为夏威夷皇家饭店 (The Royal Hawaiian )。饭店于1927年开业，以十分抢眼的西班牙宫殿式造型为特色。它的所在地，曾经是国王卡美哈美哈一世的住所。这座吸睛的建筑物曾多次出现在电影与电视剧中，其中又以1977年的电视影集「查理的天使」(Charlie’s Angels)最为人知。

前往阿拉威运河 (Ala Wai Canal) 的途中，我经过了国际市场 (International Market Place)。这里曾是夏威夷第一位民选国王威廉卢纳利洛(William Lunalilo, 1835-1874)的住宅地，后来成为艾玛皇后的产权。国王卡美哈美哈四世和艾玛皇后的慈善事迹，为当地居民造福许多。其中又以兴建皇后医院，最令当地居民津津乐道。

含有当地原生食材的香草芋头冰淇淋。(作者提供)

芋头饮食文化 在当地复兴

接着，来到了德鲁西堡 (Fort De Russy)。这块都会中的绿地，目前是美军的休闲娱乐区。这里曾经是一望无际的芋头田(Poi)，芋头是夏威夷的原生食材。随着农田与农民数量的减少，芋头销售市场也跟着缩减。这项逐渐消失的饮食文化，终于引起社会大众的关心。所幸，保护芋头田，倡导原生食材的观念，逐渐在夏威夷各地形成一股风气。今日，旅游夏威夷，品尝各项芋头食品，也成为深度旅游的行程之一。

最后，我抵达阿拉威运河(Ala Wai Canal)。1928年，填海造地与运河兴建完工后，完全改变了当地的天然地理环境。原有的芋头田和养鱼池塘，消失无踪。运河所创造出的新生地，成了眼前的繁荣商圈。望着运河里的流水，我回想着这条自助导览步道所提供的知识，让我学习到许多当地的历史与具有争议性的社会设施政策。这些收获也让我深刻体验到；行万里路胜读万卷书的旅游乐趣。