夏天到了，同時也到了吃美國人最愛的水果的時候，那就是西瓜；西瓜鮮豔的色彩、清爽多汁的口感和飽含水分的切片而聞名。

火麻酒品蔚為風潮，引發釀酒產業關注，各州議員則積極推動相關立法以加強管制；火麻(hemp)是大麻的亞種，可提煉為藥品、工...

炎炎夏日，溫度升高讓人胃口全失，網友在小紅書分享一款清爽的法式簡單美食搭配「冰涼蘋果夾布裡起司（Brie）」，不僅做法超...

中國連鎖咖啡品牌瑞幸進軍美國，第一家店落腳紐約，預計6月30日開業。分析指出，昂貴營運成本恐讓瑞幸低價策略很難被複製，如...

科學家研發出一種製作雞塊的新方法，全程不需使用任何動物，為培養肉領域創下新的裡程碑，預估不久這種實驗室製造的雞塊就可以在...

「歐洲預防心臟病學期刊」(European Journal of Preventive Cardiology)發表研究指...

根據本周在佛州奧蘭多(Orlando)舉行的美國營養學會(American Society for Nutrition)...

你二十多歲時吃的食物，到了四十多歲可能就幫不了你太多了。事實上，有些食物在45歲以後甚至可能對健康造成嚴重威脅。

鮭魚，是一種在世界各地，無論是在專業餐廳中還是自家的廚房裡，都大受歡迎的食材，但在烹飪和實用鮭魚時，有個地方該怎麼處理，該怎麼吃，往往引起兩極化的反應，那就是：魚皮。

如今正值抹茶風靡全球的時期，從抹茶霜淇淋、抹茶檸檬水，到抹茶汽水、抹茶麵條，幾乎無所不在。不過在日本，這種細緻研磨的綠茶...

北美好市多(Costco)販售的一款方形麵包近日引發網友關注，許多華人消費者稱其為「烤包子皮」或「方形法棍」，外酥內軟、...

星巴克取消酬賓計畫(Starbucks Rewards)會員使用個人杯可獲得25顆星的獎勵，讓不少會員深感不滿。

隨著美國物價持續上揚，不少甜點控開始轉向超市冷凍區尋找高CP值選擇。近期有網友在小紅書上分享來自Whole Foods ...

Applebee's的吃到飽(AYCE)優惠，回歸全美各地餐廳。這家連鎖餐廳將為食客提供牛肋排、雙脆蝦和雞柳，以及無限量的薯條。

在家利用急凍漢堡肉，只要透過簡單調味與加入配料，就能做出人氣正夯的「碎肉餅漢堡」(Smash Burgers)。