美食食譜網站Chowhound報導,被稱為「黃金之州」的加州,不僅有令人驚嘆的壯麗海岸線與高聳的紅杉林等自然風光,倉儲量販店「好市多」(Costco),或許也是來自加州另一項驚喜。
盡管這家大宗貨品零售商第一家店於1983年在西雅圖開幕,然該公司早在1976年,便用「Price Club」的名稱,在聖地牙哥經營批發式商店。自此後,這家零售巨頭幾乎遍布各州甚至全球,如今早已成為美國人生活的一部分,然部分消費者認為,加州的好市多更勝一籌。
許多會員特別指出,加州的好市多有些獨特設計與陽光型態的貼心設施,例如南加州常見的「戶外美食區」,這種設計相當符合溫暖陽光的加州。加州還擁有全美最大的好市多門市,甚至與購物中心相連的店型。一位在Reddit的好市多討論區網友,稱讚加州門市不僅餐飲選擇多樣,戶外美食區也能有效避免人潮擁擠。
加州好市多的魅力不僅於此。不同地點,還能找到一些在其他州不容易看見,甚至完全沒有的特色商品。例如某些南加門市販售「道奇熱狗」(Dodger Dogs),這是洛杉磯道奇隊主場販售的招牌10吋熱狗,由Cantella's 公司製作(其他球場使用不同品牌熱狗)。
好市多加州門市還曾在美食區推出特別的清爽水果甜品,包括2018年推出的「巴西莓碗(acai bowl)」。這道甜品以巴西莓冰沙為基底,搭配新鮮水果與燕麥脆片,深受顧客喜愛。盡管2020年停售,但在部分量販店仍可購得冷凍版巴西莓碗。
加州好市多特色也顯現出「因地制宜」的靈活性。許多灣區分店會販售多樣化的亞洲食品,與當地龐大亞裔人口有關。全美各地的好市多都有「地方限定」特色商品,例如阿拉斯加分店就能找到「馴鹿香腸」(reindeer sausage)。
各州好市多都有一些在地商品,不少人覺得加州好市多還是比較好, 原因之一是有戶外美食區。(本報檔案照)
各州好市多都有一些在地商品,不少人覺得加州好市多還是比較好, 原因之一是有戶外美食區。(本報檔案照)
各州好市多都有一些在地商品,不少人覺得加州好市多還是比較好, 原因之一是有戶外美食區。(本報檔案照)
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