百事公司(PepsiCo)周一推出全新健康版本的「百事益生元可樂」(Pepsi Prebiotic Cola),融合該集團近期收購的益生元氣泡飲品牌Poppi的特色,力圖挽回對傳統碳酸飲料日漸冷感的Z世代消費者。
百事美國飲品事業部門負責人克裡希南(Ram Krishnan)表示,這款新品是對可樂的「重新詮釋」,用以回應消費者對健康成分的期待。
百事益生元可樂的與Poppi配方相似,不含人工甜味劑、每罐有5公克蔗糖、添加3公克益生元纖維,熱量是30卡路裡。這類成分推動現代汽水市場的規模成長至18億美元。
新產品推出原味與櫻桃香草雙口味,11月黑色星期五將率先在網路開賣,明(2026)年2月陸續進駐實體通路。單罐(約360毫升)與一套8罐的定價都略高於傳統百事可樂,更接近Poppi的高端定位。
根據市調機構Kantar,傳統可樂的每月人均飲用次數已從9.4次降至7.7次,無糖可樂銷量近三年跌幅更達27%,顯示Z世代對這類風味的接受度明顯低於年長族群。
雖然Poppi也有可樂口味飲品,但該品牌的水果風味更受歡迎,這為百事可樂留下市場切入空間。
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