華人愛吃火鍋，圍爐相聚的時光十分歡樂。但美國物價高昂，想盡興吃頓火鍋，對荷包是個不小的壓力。示意圖。圖為重慶一家火鍋店。(新華社)

美國物價居高不下，加州中餐價格更讓不少民眾大嘆吃不消。有華人網友近日在小紅書發文感嘆「加州的火鍋我終究是吃不起了」，並搭配一段自述影片，描述在當地吃一餐普通火鍋的高昂花費，直言「火鍋不是錯，是我太窮」，引發眾多網友共鳴與討論。

該網友「Ayjur」表示，自己並未選擇高級餐廳或點昂貴食材，但如今在加州吃一頓火鍋，人均八九十美元幾乎是基本開銷，若是「敞開吃」，破百美元也不稀奇。他形容，若有人願意在加州請他吃火鍋，「那絕對是真愛」，顯見火鍋在當地已成奢侈享受。

除了價格驚人，網友更幽默地指出火鍋「停留在肚子裡不超過兩小時」，搭配吃飯過程的三小時快感，質疑這樣的消費是否值得。他直言，火鍋如今已讓他感到陌生，並下定決心「再也不會出去吃火鍋了」，改回在家自煮節省開支，最後一句「好了不說了我要去上廁所了」更讓整段影片帶有無奈又自嘲的語氣。

不少網友對加州吃頓火鍋的高價表達認同與驚訝，直呼「火鍋真的比西餐貴」，更有人表示「紐約人均早就100美元了」、「吃個日式shabushabu都要人均50(美元)」。也有網友分享其他城市火鍋經驗，像是「芝加哥一人吃145(美元)很正常」、「佛州30多美元算便宜」、「溫哥華午餐$20美金自助」，紛紛指出地區差異與外食成本正在全面上漲。

也有不少人從實際經驗出發，建議「還是在家吃吧」、「買個切肉機在家吃一樣爽」，認為外食火鍋不僅貴、還可能造成腸胃不適。一位網友無奈留言：「100美元才三小時快感，還得衝廁所」，另一人則笑稱「火鍋，俗稱兩頭樂」，形容食用過程與後續反應。更有人表示中式餐點早已不再是平民美食，「吃個烤魚餐廳都要160美元」、「一份炒土豆絲也要16美元」。

一位住在山東的網友則留言對比說：「我們一家三口吃火鍋才150塊(人民幣，約20美元)，還有免費水果和小零食」，反映中美兩地消費水平差距之大。