
CNBC报导,以鸡肉餐点为主打的连锁餐厅Chick-fil-A(福来鸡)庆祝创店80周年,今年将进行为期全年的有史以来最大市场推广活动,包括推出怀旧包装、收藏杯、主题周边商品,甚至顾客有机会赢取一年免费用餐。此次活动可谓使足劲力,以扭转该餐厅近期客流量下滑趋势。
活动的重点之一,是每隔几周,就推出四款怀旧的收藏杯设计,灵感来自公司历史档案和32盎司杯的形状,价格为每个杯子3.99美元。这些怀旧杯中,其中3000个属「金色粉丝杯」,如果顾客在随意购买收藏杯时,刚好买中「金色粉丝杯」(顾客事先不会知道哪个是金粉杯),就可赢得一年的免费Chick-fil-A餐点,即有3000名顾客是这玩意的幸运儿。
其他点子还有销售主题周边商品,包括限量版乳牛毛偶;同时推出有别于惯常供应的限量新餐点。从1月12日起,会新增并将长期供应的冰沙苏打水和冰淇淋汽水。
Chick-fil-A近期面对顾客流量下跌挑战。由于其为私人公司,因此不会透露季度财务状况。然而,其特许经营店披露的文件显示,该公司2024年的整体销售增长放缓至5.4%,是十多年来首次出现低于10%的销售增长。
近期,不少其他品牌的连锁餐厅,亦出现顾客流量及销售额下降情况,因此已有数百家连锁餐厅的分店于2025年永久关闭,当中不乏星巴克及Jack in the Box等知名品牌。
Chick-fil-A一直实力强大,整体销售额在2024年达到227.4亿美元,使其成为美国第三大连锁餐厅,仅次于麦当劳和星巴克。过去十年,该公司更在美国各地增加多分店,并计画将其国际业务拓展至英国和新加坡。

Chick-fil-A与多家连锁餐厅品牌近期皆面对顾客流量下跌的挑战,在其今年80周年庆推出行销点子,以扭转局面。图为该餐厅去年秋季推出的新餐点。(取自Chick-fil-A官网)
后参与评论
暂无评论