
圣盖博谷论坛报报导,洛杉矶县最后一家、创立已逾百年牛屠宰场Manning Beef,日前在皮柯里维拉市(Pico Rivera)关闭。动物保护团体表示,这象征动物福利、工人安全与周边社区健康的一项重大胜利,希望洛县不再有牛屠宰场。
Animal Outlook执行董事威廉森(Ben Williamson)表示,该设施已停止运作,电话线中断、场地亦无活动。他指出,关闭情况发生在该组织进行卧底调查后,揭露「30年来最严重的动物虐待案例」。Animal Outlook目前正发起公开行动,敦促处理Manning Beef破产程序的投资公司Force10 Partners,拒绝将土地出售给任何计画从事肉类加工或动物屠宰的企业。
威廉森表示,Force10 Partners有能力终止这段残酷循环,确保当地不再出现工业化屠宰业。Force10 Partners尚未回应媒体置评要求,而致电Manning Beef的电话亦无法接通。
Animal Outlook指出,成立于1920 年的Manning Beef,在2018年至2024年间累积61次处理违规,内容包括使动物挨饿、过度电击及殴打动物脸部等。根据美国农业部食品安全检验局的公开纪录,该公司多次遭暂停营运,但威廉森表示,该屠宰场仍持续向联邦儿童营养计画供货,直到关闭为止。
Animal Outlook的卧底调查员2024年分两次进入工厂工作一个月,收集到大量资料。威廉森表示,调查内容显示,违规行为并非偶发,而是「深植公司文化的系统性虐待」,从工人、主管到企业领导层,皆涉其中。
Manning Beef的争议并非首次登上媒体。2020年,影星菲尼克斯(Joaquin Phoenix)在奥斯卡封帝隔日,便与Manning Beef老板迪马里亚(Anthony DiMaria)会面,救出一头名为Liberty的母牛与其刚出生的小牛Indigo,引发全国关注。2021年,该屠宰场因41头牛逃上街头造成一人受伤成为焦点,其中两头牛被词曲作家华伦(Dianne Warren)救下,其余则被屠宰。
这些被救下的动物,目前皆生活在阿克顿(Acton)的防动物虐待机构Farm Sanctuary。Farm Sanctuary共同创办人鲍尔(Gene Baur)认为,Manning Beef的关闭具有象征意义,也是社区转向更友善选择的契机。

影星菲尼克斯曾从Manning Beef救出一头母牛与其刚出生的小牛,她们现在住在阿克顿的Farm Sanctuary。 (照片由Farm Sanctuary提供)
洛杉矶县最后一家牛屠宰场Manning Beef日前关门。图为该屠宰场街景。(取自谷歌地图)
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