近年来,环保消费应用程式「Too Good To Go」正悄悄改变着南加州的餐桌文化。这款主打「剩菜盲盒」的App,不仅让消费者可以用原价三折买到美味餐食,也可帮助商家减少食物浪费。如今,它的足迹已从主流市场延伸至圣盖博谷华人社区,愈来愈多的面包店、超市乃至中式餐馆参与其中,提供符合华人口味的餐点。世说新闻团队9月2日实测两份单价9.9美元的盲盒,带读者检验是否真的「便宜又好吃」。
「Too Good To Go」由合作商家将临近保质期但仍合格的食品打包成盲盒(盒内项目视当日情况而定),并以原价约三折出售,兼具环保与实惠等功能。目前洛杉矶地区已有逾1400家餐厅、面包店、咖啡馆、超市与花店加入这个平台。使用者只需下载App,并完成注册,即可透过定位查看附近有哪些盲盒可选购,价格多落在5美元至10美元间。下单付款后,系统会通知取餐的时间与地点,若临时无法前往,取餐前两小时仍可取消。
由于热门盲盒经常一上架即被「秒杀」,建议消费者提前关注放货时间。此次世说新闻团队在9月1日晚上8点准时守候,成功抢到两份人气盲盒:亚凯迪亚市烘焙店「面包公爵」的烘焙盲盒,以及巴沙迪那全食超市(Whole Foods Market)的熟食盲盒。
记者平时就会在面包公爵购买面包,对该店的产品较为熟悉。这次透过盲盒,以9.9美元便拿到六个面包,内容包括店内知名的巧克力吐司与鸡蛋三明治,仅这两项产品的原价就达10美元,等于已经「回本」。其余还有蓝莓、芝士等多种口味,若以原价计算,六个面包的总价接近30美元,约相当于三折入手。值得注意的是,这些面包并非过期商品,口感依旧新鲜,与日常购买无异。
另一份9.9美元的盲盒,来自全食超市位于巴沙迪那市3751 East Foothill Blvd的门店。记者领到了一大袋食物,包含芝士小吃拼盘、蔬菜卷、鲑鱼饭及火鸡肉卷,共有四盒熟食。若以正价购买,约需37美元,透过盲盒等于打了三折以上。由于食材涵盖蛋白质与蔬菜,一人吃或两人分食均可,甚至能支撑一整天的三餐。此外,全食超市主打有机食品,餐品的质量也有一定保证,健康又实惠。
虽然部分商品需当天食用(标示为「Use By」),另有些标注「Sell By 9月2日」,但整体仍属新鲜。记者实际品尝后发现,口味与超市日常贩售的商品无异,不存在不新鲜或难以下咽的情况。
除了熟食盲盒之外,全食超市还推出只需6.99美元、价值约21美元的烘焙盲盒。有华人曾在巴沙迪那市Arroyo地区的门店订购,开盒后发现内含一大盒巧克力可颂、原味可颂、饼干以及甜甜圈,整体性价比同样极高。
与三年前世说新闻团队首次体验「Too Good To Go」时相比,如今在圣盖博谷能看到更多符合华人口味的餐食选项。当时盲盒内容大多以贝果、三明治、甜甜圈等西式食品为主,如今则已涵盖拉面、越南菜、中式炒菜、炒面与奶茶等,更加贴近华人社区的饮食习惯。随着平台商家日益多元,「Too Good To Go」可能会在华人社区掀起一波新的尝鲜与环保热潮。
Whole Foods超市熟食盲盒中的鲑鱼饭原价13.99美元,仅这一项就使得9.9美元的盲盒回本。(世说新闻团队/摄影)
记者透过「Too Good To Go」应用程式购买Whole Foods超市的熟食盲盒,给店员出示凭据,并进行领取。(世说新闻团队/摄影)
Whole Foods超市9.9美元的熟食盲盒包含四种食物,原价要37美元。(世说新闻团队/摄影)
面包公爵的9.9美元烘焙盲盒包含六袋面包,原价要30多美元。(世说新闻团队/摄影)
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