北加州客家同乡会于日前在南湾桑尼维尔Serra Park举办一年一度的仲夏烤肉聚会。这项传统活动历史悠久,深受乡亲喜爱,今年同样吸引了大批客家人与社区朋友齐聚一堂,共用佳肴,传承文化,场面热闹温馨。
现场来宾云集,包括旧金山台湾办事处副处长朱永昌、侨教中心主任庄雅淑、组长郭卉蓁等。他们与乡亲互动交流,感受浓厚的客家情谊。
北加州客家同乡会会长吕玉贞表示,自1981年成立以来,协会已走过43个年头,一直秉持「传承文化、凝聚乡情」的宗旨。她强调,仲夏烤肉不仅是一场美食飨宴,更是让大家在异乡彼此扶持、建立深厚情感的重要平台。今年活动中,还发生一段小插曲:一大盒凉面不慎打翻,乡亲们没有互相责怪,而是立刻合力打扫,并确认食物是否足够,展现了客家人特有的团结精神。
活动中,美食香气四溢,牛小排、鸡排、香肠、烤肉轮番上桌,让人食指大动,还有生菜沙拉、凉面、炸酱面、玉米、茶叶蛋、大蒜面包、炒米粉等经典佳肴,受到一致好评。主办单位更精心准备消暑圣品–锉冰,配料包含红豆、绿豆、仙草、爱玉及西瓜等水果,清凉香甜,让大家在夏日炎炎中倍感沁凉。
除了丰盛的餐点,现场的互动游戏同样吸引众人参与。从趣味横生的比手画脚、温馨的「爱的抱抱」、到健身强身的拍打功与热力四射的带动跳,老少同乐,现场不时响起笑声与掌声,展现浓浓人情味。
多年来,北加州客家同乡会透过这样的聚会,成功凝聚海内外客家人,并推动客家文化的传承。今年的仲夏烤肉不仅是味觉的盛宴,更是一次情感的交流,让参加者彷佛回到家乡,重温熟悉的客家氛围。
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