联邦疾病防治中心（CDC）、食品及药物管理局（FDA）联合向全国发出紧急通告，召回至少由包括加州在内的三个农场出产的鷄蛋，这些鷄蛋可能感染严重沙门氏菌，目前已近百人患病，其中加州超70人。

CDC表示，截至27日，全国已有95人生病。这些鸡蛋来自Country Eggs公司，包装印有「大号棕色散养阳光蛋黄（Large brown Cage Free Sunshine Yolks）」。此外，「Nagatoshi Produce」、「Misuho」和「Nijiya Markets」等品牌的鷄蛋，也在召回之列。部分品牌有日文和中文「永利」、「地鷄」、「地鷄丸」等字样。

卫生官员指出，沙门氏菌感染，常出现腹泻、发烧和胃痉挛等症状。截至发稿，已至少有14个州有相关病例，经查所有人都感染同一种沙门氏菌。从7月1日至8月27日，已有18人住院，尚无死亡报告。

加州感染人数最多，共73人。华盛顿州、内华达州、亚利桑那州、夏威夷州、纽约州等，均有人生病。CDC表示，疾病人群可能与四家未透露姓名的餐厅供应的鸡蛋有关。

召回的鸡蛋包括：Nagatoshi品牌，2025年7月1日至2025年9月16日生产，编号CA 7695。Misuho品牌，销售日期2025年7月1日至2025年9月16日，编号CA 7695。Nijiya Markets品牌，销售日期2025年7月1日至2025年9月16日，编号CA 7695。

CDC敦促购买这些农场和品牌鷄蛋的民众，将其退回商店以获全额退款或进行安全处置。如有疑问，消费者可于太平洋时间周一至周五上午8时至下午5时，致电1-800-722-3447，或发电子邮件至INFO@countryeggsllc.com。

根据CDC，沙门氏菌是可引起胃肠道疾病和发烧的细菌，大多数感染者会出现腹泻、发烧和胃痉挛。症状通常在吞食细菌后六小时至六天内出现，大多数患者在四至七天内，无需治疗即可康复。但有些人，尤其是五岁以下儿童、65岁以上及免疫系统较弱这，可能会患上更严重的疾病，包括腹泻和发烧超过102华氏度（约39摄氏度）、腹泻持续三天以上且没有好转、血性腹泻、呕吐严重以致无法吞咽液体、脱水症状（例如尿量少、咽喉干燥以及站立时感到头晕），应立即就医。

Nijiya Markets召回的鷄蛋，销售截止日期为2025年7月1日至2025年9月16日，编号CA 7695。 (FDA)Misuho召回的鷄蛋，销售截止日期为2025年7月1日至2025年9月16日，编号CA 7695。（FDA）Misuho召回的鷄蛋，销售截止日期为2025年7月1日至2025年9月16日，编号CA 7695。（FDA）位于加州卢塞恩谷的Country Eggs, LLC公司正在召回其大号棕色散养阳光蛋黄鸡蛋。 (FDA)Nijiya Markets召回的鷄蛋，销售截止日期为2025年7月1日至2025年9月16日，编号CA 7695。 (FDA)召回的Country Eggs大号棕色阳光蛋黄鸡蛋的销售截止日期为2025年7月1日至2025年9月16日。 (FDA)