据KTLA5电视台报导，洛杉矶县公共卫生局日前公布最新检查报告，自4月底至5月22日期间，共有96家餐厅与市场因违反加州健康与安全法等法规遭勒令停业整顿。违规原因以「虫害感染」（vermin infestation）最为常见，其次包括污水泄漏、卫生条件不合格及缺乏公共卫生许可等问题。部分业者已完成整改并通过复查后重新营业。

所谓「虫害感染」，是指包括老鼠、蟑螂、臭虫、浣熊、臭鼬等不受欢迎的小型动物或昆虫入侵，这些生物通常难以控制，会污染食物与设备并可能传播病菌，为食品卫生检查的重大违规因素。

统计显示，洛杉矶市受影响最为严重，共有28家业者遭关闭，约占全县总数的29%。其次为圣塔蒙尼卡5家，托伦斯与罗兰冈各4家，西柯汶那、唐尼市（Downey）、艾尔蒙地、柯汶那、蒙特利公园市与棕榈谷（Palmdale）则各有3家。被关的店家中也包括全美连锁的沃尔玛和目标百货的食品区。

在华人聚居城市中，圣盖博市仅有位于310 S San Gabriel Blvd的「Fresh Roast」咖啡店因上述虫害感染遭勒令关闭。西柯汶那市位在2889 Valley Blvd 的中餐馆「Sheng Hui Dim Sum」也一度被关闭。西柯汶那市越南餐馆「Quan Nem Ninh Hoa」地址 973 S Glendora Ave，也被要求改善。喜瑞都市位在11482 South St的知名台资 Bakery Cafe，在要求改善后得以重开业。

蒙特利公园市情况较为复杂，共有3家中餐厅遭停业：位于331 W Garvey Ave D的「Lucky Huang BBQ」，因检查评分低于70分遭勒令关闭；位于117 N Lincoln Ave的「Noodle Art」，因虫害感染被停业；而位于206 S Garfield Ave的「King Guilin Noodle」中餐厅违规最为严重，除检查评分不合格外，还触犯疾病传播风险、食品温度不安全、食物接触面污染等多项条文。

艾尔蒙地市亦有3家餐厅因虫害问题停业，位于11016 Concert St的墨西哥餐厅「Barbosa Tacos」、10814 Main St的墨西哥餐厅「La Borracha Hamburgerseria」与4264 Peck Rd的美式早午餐「Jolly Jug」。

罗兰冈则有4家中餐厅遭勒令停业，位于18156 Colima Rd的「Jiou Chu Dumplings」、18414 E Colima Rd 的「JJ Cafe Inc Boba Gogo」与18414 E Colima Rd 的「Dp Deli」，均因虫害感染遭查封；另有18414 Colima Rd的「Yi Mei Deli」则因严重或重复违规行为遭处分。

本次检查中，多数遭关闭的店家已完成整改并于复查后恢复营业，显示主管机关与业者双方积极配合，以提升整体食品卫生安全水准。

洛杉矶县公共卫生局提醒餐饮业者，必须落实日常清洁、防虫措施，并定期维护排污设施与从业人员卫生，以确保民众用餐安全。如需查询详细停业名单或提出检举，可拨打卫生局专线888-700-9995洽询。

相关报导，可查寻https://ktla.com/news/local-news/these-l-a-county-restaurants-have-been-shut-down-by-the-health-department/

洛杉矶多家餐厅和与食品业者，因为虫害感染、污水泄漏、检查评分过低等原因被勒令停业整顿。（chatgbt示意图）