5月是全美亚太裔传统月,今年旧金山市府特别把焦点放在最贴近大家生活的小商家和社区活动上,如从华埠的「凤梨面包冠军」票选,到横跨多个街区的美食庆典,邀请大家一起用行动支持亚裔开设的小店、餐厅和服务据点。
旧金山市长罗伟(Daniel Lurie)表示,本周是向小商业致敬,「亚太裔社区是撑起城市文化和经济的关键力量。」
市经济与劳工发展办公室(OEWD)今年首度推出「Chinatown Tasty Awards」,由社区居民亲自票选出最爱的凤梨包、烧卖和波霸,投票者不是什么美食评论家,而是最了解当地口味的街坊邻居。获奖店家会贴上「Tasty Award」标志,民众可照着此标志尝尝看。
如果想吃得更有仪式感,11日市府将和「安老自助处」一起举办「华埠美食导览」,45分钟的步行行程会参与民众走访六间得奖店,每人只要15美元,就能吃到三样美食代表作(凤梨包、烧卖、波霸奶茶),名额有限,9日上网报名(SelfHelpElderly.org)。
如不想排队跟人挤,也可以下载「华埠美食护照」自己去吃一圈,一家一家收集印章,感觉就像城市版的美食寻宝游戏。
除了华埠,OEWD也赞助了「Chow Fun SF」活动,7日至18日在Excelsior、OMI 和 Visitacion Valley 等街区的亚太餐厅会推出特色餐点,鼓励大家走进社区、吃在地的味道。
官网上也整理了整个5月的亚太裔活动和店家资讯,方便大家查询与规画行程。
在这次庆祝活动中,还特别介绍了一位新生代创业者的故事:李子健(Derrick Li),来自香港,从OEWD的「餐旅培训计画」起步,现在在Lower Nob Hill 开了间有浓浓亚洲风调酒的酒吧「Blind Pig Speakeasy」,小小空间里,融合创意与文化,也为他人创造工作机会。他说:「能在旧金山创业是件很有成就感的事,这里有足够的亚裔群体,也支持小商业。」
市府也持续推动「传统商业计画」,表扬在社区服务超过30年的老字号店家,很多位于华埠、日落区、日本城与列治文。市府表示,这些老店不只是做生意,更是社区的共同记忆。
OEWD表示,目前已有10家亚裔新创商家在市区开幕,未来还会有五家陆续登场,包括卖手工汤面的 Papa Noodle、提供生鱼盖饭的 Happy Poke、粤菜宵夜的台山小馆等。
旧金山市府呼吁,旧金山每一条街、每一间小店,都是城市故事的一部分。这个5月,不妨走出家门,到街角的面店、熟悉的奶茶店、传统的点心铺去走走,不只是吃一口美味,更是支持一间商户、一段文化的延续。
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