
鄰近年底聖誕節和新年,好市多(Costco)近日又上架一款「王炸」台灣糕點:「舊振南」鳳梨酥。這款糕點目前已經出現在加州各個好市多門市,讓喜歡台灣傳統糕點和鳳梨酥的華人驚喜不已。有華人表示,這款鳳梨酥很美味,既可以買來獨享,也特別適合在節假日送給親朋好友做伴手禮。
南加州居民劉女士介紹,她平日非常喜歡吃鳳梨酥,在看到社群媒體有在討論這款新上架的舊振南鳳梨酥後,很感興趣。12日她來到位於阿蘇薩(Azusa)的好市多,剛好看到有這款鳳梨酥。劉女士表示,這款鳳梨酥位於靠走廊的貨櫃上,看來是剛上架的新品。
這款舊振南鳳梨酥外包裝有種低調的奢華,紫色的盒子上點綴著印花,包裝上寫著淨重為630克(1.38磅),裡面有18個獨立包裝的鳳梨酥,每盒售價19.59美元。劉女士購買的這批鳳梨酥,生產日期為10月29日,過期日為2026年4月27日。
劉女士認為,這款鳳梨酥外皮非常酥,奶味十足,包裹內餡的外皮薄厚分布不是很均勻,但不影響口感。鳳梨內餡的酸甜度平衡的恰到好處,不黏牙。總體來說,她很喜歡這款鳳梨酥。
根據這款鳳梨酥外包裝,舊振南為台灣老牌糕點,始於1890年。上面寫著:「舊振南延選17號金鑽鳳梨,遵循正統古法精製。以不添加水的黃金比例,直接炒至濃縮鳳梨餡。」稱這款鳳梨酥「為全年熱賣台灣指定伴手禮。」
一位居住在南加州的台灣人張女士介紹,舊振南鳳梨酥是傳統老牌,算是台灣「十大鳳梨酥伴手禮之一。」
對這款舊振南鳳梨酥,網路上大多風評不錯。有網友稱,是「高雄老牌的傳統糕餅店所製作的,很好吃。」也有人說,「我愛舊振南!明天馬上衝!」還有網友比較幾款熱門的台灣鳳梨酥稱,「之前去台灣專門帶了微熱山丘,喜歡帶點酸的土鳳梨口感。佳德對於我來說太甜了,終於吃到舊振南,甜度介於兩者之間,微波爐加熱15秒,口感更好。」
舊振南鳳梨酥也是韓國天團Blackpink成員Rosé的心頭愛。該團曾在今年10月18、19日於高雄舉辦演唱會。有媒體報導,18日演唱會上,當Rosé要上場獨唱前,在休息室一邊喝著奶茶,一邊吃著鳳梨酥,那便是舊振南金色包裝的「小金磚」鳳梨酥。
美國好市多對台灣美食的進貨追求熱情不減,至今已經上架過至少三款台灣鳳梨酥,其它還有台灣產的Isabelle鳳梨酥,台灣「郭元益」金獎鳳梨酥。而民眾對這幾款鳳梨酥評價不一,各有所愛。

這款台灣老牌鳳梨酥,網上風評很不錯。(讀者提供)
好市多新上架「舊振南」鳳梨酥。(讀者提供)
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