小紅書上一名網友近日分享「紐約百年老店」地圖,帶領觀眾走訪多家歷史悠久的餐廳,強調這些店舖不僅是時間的見證者,更是紐約味覺記憶的重要守護者,引發網友共鳴。
小紅書帳號「紐約美食地圖」發佈的影片中列舉多家經典老店,其中「Katz's Delicatessen」以鮮嫩多汁的牛肉三明治聞名,是遊客到紐約必打卡的猶太熟食店;「Lombardi's」被譽為美國第一家披薩店,炭烤披薩酥脆香濃,是披薩愛好者心中的經典;「Sylvia's Restaurant」則是哈萊姆區代表性的南方靈魂美食餐廳,被視為紐約黑人文化的味覺記憶。
此外,「Russ & Daughters」以燻鮭魚貝果奠定百年猶太早餐代表地位;「McSorley's Old Ale House」是紐約最古老酒吧之一,木製裝潢與濃厚文學氛圍僅提供兩款啤酒,保留傳統風味。「Zabar's 」作為著名的猶太熟食市場,燻魚與貝果更是必買。
在布碌崙(布魯克林)的 「Totono's Pizzeria」,手工薄餅以地道紐約風味出名;百老匯附近的 「Sardi's」則是名人聚集與戲劇圈粉絲的最愛,以傳統美食與名流文化聞名;而「Eisenberg's Sandwich」的懷舊三明治則展現紐約早期快餐文化,簡單實惠卻富有歷史韻味。
影片吸引不少網友留言,也有部分「想去卻難去」的遺憾心聲。一名在美國生活 30 多年的網友坦言:「一個都沒去過,因為紐約開車停車太不方便。」另一名住在紐約十年的網友則表示:「有些店就在家附近,但排隊的人太多,最後還是放棄。」作者本人也在留言中無奈回覆:「特別是曼哈頓,停車超級不方便。」
許多網友直接標記朋友喊話「我要去」、「想去!!」,顯示這份名單依舊對遊客和當地居民充滿吸引力。
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